קוביות ופתיתי קרח

אנו משווקים מכונות לייצור קוביות קרח ריבועיות (ניתן לקבל את הקוביות בשני גדלים: 7 גרם לקוביה (HD-Half Dice) או 14 גרם לקוביה (FD-Full Dice). המכונות תוצרת אייסטק (ICETECH) - ספרד מייצרות קרח בצורה ריבועית מיוחדת. בזכות גודלן, מתקבל שטח מגע אופטימלי בין הקוביה למשקה.

מכונות אלו אידאליות לסביבות עמוסות במיוחד (Heavy Duty). הקרח מיוצר במהירות רבה ולפיכך מתאים במיוחד לסביבות הומות אדם הדורשות נפחי קרח גבוהים (כגון: רשתות מזון מהיר, אולמות אירועים וכו'). הקוביות מיוצרות מלוח קרח יחיד אנכי ומתאימות לקירור כל סוגי המשקאות.

משפחת דגמים זו כוללת מכונות בעלות מחסן פנימי (נפח מחסן 20-45 ק"ג, כושר ייצור 59-136 ק"ג ביממה), ומכונות בעלות מחסן חיצוני (כושר ייצור 212-403 ק"ג ביממה)

חשוב להדגיש כי מכונות קרח, בדומה לכל מכשיר קירור אחר, מחייבות פעילויות תחזוקה שוטפות להבטחת כושר ייצור אופטימלי כל הזמן. פעולות התחזוקה צריכות להתבצע בתדירות כמוגדר על-ידי היצרן וכמפורט בעלון התחזוקה המצורף.

מרסק קרח מקצועי בעל גובה שימוש אפקטיבי של 22 ס"מ. אידאלי להכנת קייפירינה, מוחיטו, קוקטיילים קפואים וכו'. בעל תפוקה של 1.5 ק"ג בדקה. עמיד ומהיר, מאפשר הכנת קרח גרוס לכל צורך. מוצר חיוני ברשימת ציוד לבארים ופאבים.

ציוד למטבח התעשייתי >>

אנו משווקים מכונות לייצור קוביות קרח מלא (22 גרם לקוביה) תוצרת אייסטק (ICETECH) -ספרד. המכונות מייצרות קרח שקוף וטהור לקירור משקאות למשך זמן רב. מתאים לקירור כל סוגי המשקאות (קלים ואלכוהוליים).

להלן מגוון הדגמים:

מכונות בעלות מחסן פנימי (כושר ייצור עד 135 ק"ג קרח ליממה)

מכונות בעלות מחסן חיצוני* (כושר ייצור 150/ 400 ק"ג קרח ליממה)

* יש לרכוש מכונה ומחסן בנפרד

חשוב להדגיש כי מכונות קרח, בדומה לכל מכשיר קירור אחר, מחייבות פעילויות תחזוקה שוטפות להבטחת כושר ייצור אופטימלי כל הזמן. פעולות התחזוקה צריכות להתבצע בתדירות כמוגדר על-ידי היצרן וכמפורט בעלון התחזוקה המצורף.