א'-ה' 08:00-17:00
ציוד מקצועי למטבחים תעשייתיים
39 מוצרים
39 מוצרים
מטבחים תעשייתיים הינם מטבחים מקצועיים המשרתים מדי יום אלפי אנשים. במטבחים שכאלו ישנה חשיבות גדולה ביותר לכל האלמנטים לרבות ציוד, כלים, מוצרי חשמל ותפעול, עמדות עבודה וכמובן לצוות העובדים.
מטבחים שכאלו מוכרים לנו היטב ממקומות שונים כגון בתי חולים, בתי אבות, מלונות, אכסניות נוער, חדרי אוכל של קיבוצים וכמובן שמבסיסי הצבא השונים. חלק מאותם מטבחים פועלים סביב השעון ומנפיקים שלוש ארוחות ביום עבור מאות אנשים (כמו בבתי חולים למשל), יכולת הביצוע והאיכות של המזון אינה תוצר בלעדי של חומרי הגלם או של רמת הבישול של הטבח, האיכות הסופית נקבעת גם על פי התנאים במקום ובעיקר באמצעות איכות הציוד למטבח תעשייתי העומדים לרשותו.
ציוד למטבח תעשייתי
במטבחים גדולים מתבצעות דרך קבע כל פעולות הבישול על פי צורך, בהן גם בישול, טיגון, חימום, אפייה, קירור או הקפאה, חימום, הגשה ועוד. כל אחת מן הפעולות הללו דורשת ציוד למטבח תעשייתי מתאים, כגון: מקררים ומקפיאים תעשייתיים, מכשירי בישול וצלייה, תנורי אפייה, מכשירי אידוי, מטחנות בשר ואחרות, מעבדי מזון וקוצצי ירקות, מכונות קילוף, מיקסרים ועוד.
כאשר מדובר במטבח ייחודי המגיש מנות ספציפיות כמו במטבח מטבח אסייתי במסעדה סינית למשל, או מטבח איטלקי, יש להתאים אביזרים וציוד למטבח תעשייתי מסוג מיוחד. במקרה של המטבח האסייתי סביר להניח שיש להצטייד במכונות אידוי ומתקני מבער גדולים, למטבח תעשייתי איטלקי כדאי לרכוש תנורי פיצה מתאימים למשל.
יעילות ובטיחות לאורך כל הדרך
תהליך הבישול הינו תהליך הדורש מיומנות ומקצועיות, ככל שהשף הראשי וצוות הטבחים במקום מכיר את העבודה, את המטבח ואת הציוד כך מתנהלת עבודת הבישול על כל תהליכיה המורכבים בצורה הטובה ביותר.
ציוד למטבח תעשייתי העשוי חומרי גלם איכותיים, מורכב נכון ומתופעל בצורה מדוייקת מאפשר הגעה לתוצר איכותי וטעים תוך שמירה על יעילות מקסימלית. סיבה נוספת שבגינה מוטב להצטייד בציוד הנכון היא הבטיחות, העיסוק בבישול מזמן סכנות רבות בהם חשש מכוויות, חתכים ועוד, ציוד למטבח תעשייתי בעל תקן בטיחות מחמיר מצמצם באופן משמעותי את רמת הסיכון של צוות העובדים.
חברת ב.פ.ר. מציידים את המטבח במקצועיות
אנו בב.פ.ר מזמינים אתכם להתרשם ממגוון רחב של אלמנטים וציוד למטבח התעשייתי והמוסדי. אנו משווקים מוצרי איכות בלבד מכל הסוגים ולכל התחומים לרבות ענף האפייה וההסעדה. בין לקוחותינו מסעדות, בתי קפה, קונדיטוריות, מאפיות, בתי מלון, קיבוצים, ישיבות, מעונות, בתי חולים ועוד מכל רחבי הארץ.
באולם התצוגה שלנו ברחוב המרכבה 19 בחולון תוכלו להתרשם מן המוצרים השונים והציוד למטבח תעשייתי כולב את השירות הטוב ביותר וללוות אתכם ברמה הטכנית והאישית עד לתפעול מושלם של הציוד למטבח התעשייתי שלכם.
פנו אלינו בטלפון מספר: 03-5661081 או בקרו אותנו באולם התצוגה ונשמח לעמוד לרשותכם!
מטבחים שכאלו מוכרים לנו היטב ממקומות שונים כגון בתי חולים, בתי אבות, מלונות, אכסניות נוער, חדרי אוכל של קיבוצים וכמובן שמבסיסי הצבא השונים. חלק מאותם מטבחים פועלים סביב השעון ומנפיקים שלוש ארוחות ביום עבור מאות אנשים (כמו בבתי חולים למשל), יכולת הביצוע והאיכות של המזון אינה תוצר בלעדי של חומרי הגלם או של רמת הבישול של הטבח, האיכות הסופית נקבעת גם על פי התנאים במקום ובעיקר באמצעות איכות הציוד למטבח תעשייתי העומדים לרשותו.
ציוד למטבח תעשייתי
במטבחים גדולים מתבצעות דרך קבע כל פעולות הבישול על פי צורך, בהן גם בישול, טיגון, חימום, אפייה, קירור או הקפאה, חימום, הגשה ועוד. כל אחת מן הפעולות הללו דורשת ציוד למטבח תעשייתי מתאים, כגון: מקררים ומקפיאים תעשייתיים, מכשירי בישול וצלייה, תנורי אפייה, מכשירי אידוי, מטחנות בשר ואחרות, מעבדי מזון וקוצצי ירקות, מכונות קילוף, מיקסרים ועוד.
כאשר מדובר במטבח ייחודי המגיש מנות ספציפיות כמו במטבח מטבח אסייתי במסעדה סינית למשל, או מטבח איטלקי, יש להתאים אביזרים וציוד למטבח תעשייתי מסוג מיוחד. במקרה של המטבח האסייתי סביר להניח שיש להצטייד במכונות אידוי ומתקני מבער גדולים, למטבח תעשייתי איטלקי כדאי לרכוש תנורי פיצה מתאימים למשל.
יעילות ובטיחות לאורך כל הדרך
תהליך הבישול הינו תהליך הדורש מיומנות ומקצועיות, ככל שהשף הראשי וצוות הטבחים במקום מכיר את העבודה, את המטבח ואת הציוד כך מתנהלת עבודת הבישול על כל תהליכיה המורכבים בצורה הטובה ביותר.
ציוד למטבח תעשייתי העשוי חומרי גלם איכותיים, מורכב נכון ומתופעל בצורה מדוייקת מאפשר הגעה לתוצר איכותי וטעים תוך שמירה על יעילות מקסימלית. סיבה נוספת שבגינה מוטב להצטייד בציוד הנכון היא הבטיחות, העיסוק בבישול מזמן סכנות רבות בהם חשש מכוויות, חתכים ועוד, ציוד למטבח תעשייתי בעל תקן בטיחות מחמיר מצמצם באופן משמעותי את רמת הסיכון של צוות העובדים.
חברת ב.פ.ר. מציידים את המטבח במקצועיות
אנו בב.פ.ר מזמינים אתכם להתרשם ממגוון רחב של אלמנטים וציוד למטבח התעשייתי והמוסדי. אנו משווקים מוצרי איכות בלבד מכל הסוגים ולכל התחומים לרבות ענף האפייה וההסעדה. בין לקוחותינו מסעדות, בתי קפה, קונדיטוריות, מאפיות, בתי מלון, קיבוצים, ישיבות, מעונות, בתי חולים ועוד מכל רחבי הארץ.
באולם התצוגה שלנו ברחוב המרכבה 19 בחולון תוכלו להתרשם מן המוצרים השונים והציוד למטבח תעשייתי כולב את השירות הטוב ביותר וללוות אתכם ברמה הטכנית והאישית עד לתפעול מושלם של הציוד למטבח התעשייתי שלכם.
פנו אלינו בטלפון מספר: 03-5661081 או בקרו אותנו באולם התצוגה ונשמח לעמוד לרשותכם!
03-5661081
info@bpr.co.il
חולון, רח' הלהב 17, קומה ב' יחידה C-07
שעות פתיחה
